Julmustkyckling

600 g kycklingfile
Olja
0.5 msk vetemjöl
2 dl julmust
1 dl grädde
1 tärning kycklingbuljong
1 tsk mald ingefära
2 tsk kinesisk soja

Skiva fileerna o bryn i lite olja (ej genomstekas), strö vetemjöl över kycklingen o rör runt lite. Tillsätt julmust, grädde, buljong, ingefära o soja. Koka under lock i ca 10 minuter. Servera m ris o en sallad

Recept: Linas matkasse