tisdag 1 februari 2011

LCHF Broccoli gratäng

Koka upp 1kg fryst broccoli i buljong (grönsak). 

Får inte koka för länge då broccolin blir överkokt väldigt lätt.
Stek 2 pkt bacon.
Lägg broccolin i en ungsfast form, fördela baconet över.
Blanda 5dl cremé fraiche med riven ost (ca 2dl).
Bred ut över broccoli/baconet.
In i ugnen i 200 grader i ca 20 min.

Servera med sallad och citronvatten.


Recept från Therese Gardstrand

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar