tisdag 22 februari 2011

Pasta med lax och pesto

Laxfilé i bitar
2 hackade vitlöksklyftor
2 msk Olivolja
Saften av en citron
2-4 msk Pesto
Salt & peppar
Pasta ex tagliatelle

Stek lax i olivolja. Häll i den hackade vitlöken och fräs tills laxen är genomstekt. Pressa över citron och blanda i pesto. Salta och peppra och blanda ihop med nykokt tagliatelle. Snabbt och gott..tips: om man vill ha lite sting så passar det bra att steka med lite chili innan peston hälls i..//Anna

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar