Bryn kycklingfiléerna tills de fått en gyllene färg runt om.
Lägg i en ugnsfast form.
Fräs kantareller tills all vätska försvunnit,
häll sedan på ½ liter grädde, en buljongtärning och ädelost (lite mindre än ½ Kvibille brukar jag ta).
Koka ihop och häll sedan över kycklingen och ställ in i ugnen på 200 grader i ca 45 min.
Servera med ris, potatis eller annat tillbehör.
//AE
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar