2 st advokado
½ lök, gul eller röd
2 st tomater
röda eller vita bönor
vid tidsbrist - salta peppra och gärna lite chilipulver
Vinägrett:
1 del vinäger
3 delar olivolja
1 färsk chili, hackad
2 pressade vitlökar
gärna lite flytande honung
salt, svartpeppar
Dela grönsakerna o blanda i skål. Krydda om du har brådis annars blanda i vinägretten. Klart!
Passar utmärkt som ersättare till ris och pasta.
//Millan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar