Kycklinggryta med curry

Du behöver:
4 st Kycklingfiléer
1-2 Morötter
1 gul lök
4-5 st Champinjoner
2 klyftor vitlök
5 dl Grädde
Curry
1 tärning Hönsbuljong
Peppar

Stek kycklingen, löken och champinjonerna i smör, curry och vitlök. Skiva morötterna och låt de fräsa med. Häll på grädde och lägg i buljongtärningen. Peppra och koka på svag värme tills morötterna är genomkokta. Servera till fullkorns ris eller varför inte en blomkål och broccoli gratäng (recept finns under övrigt).// Anna